独立单元格模式的应用，通过高度集成的软硬件设施和数字化处理，实现节约场地资源、降低评审成本、提高评审过程保密性等，进一步升级了远程异地评审的实践。

味道掌门本次评审项目以广州市政府采购中心作为主场，龙岩市公共资源交易中心有限公司为副场，采用“3+2”方式进行。通过广东省统一身份认证平台和广东政府采购智慧云平台，5位专家(3位省内、2位省外)完成身份认证和电子评审工作，全程利用“粤视会”进行实时交互音视频沟通，确保评审的高效性和保密性。