2023年起，我国多地出现蓝环章鱼。“目前学界对中国海域分布的蓝环章鱼研究不多，还没有相关毒性数据。消费者在购买章鱼时，请务必仔细挑选。”罗腾达提醒道。

鲍鱼网罗腾达说，蓝环章鱼是著名的剧毒生物，体内含有河豚毒素。资料显示，蓝环章鱼释放0.5毫克的毒素，就可让人中毒死亡。毒素一旦进入人体，会阻断大脑、脊髓与身体其他神经之间的联系，使人迅速出现头晕、呕吐、肌肉麻痹、全身无力、呼吸困难等症状。整个过程可能仅需几分钟。更可怕的是，这种毒素毒性稳定，既不会受热分解，也不会因盐腌而破坏，且发作十分迅速。