禁漫...螺蛳粉气味较大且制作工序复杂，目前，中国铁路南宁局集团有限公司值乘担当的列车均没有螺蛳粉出售。旅客可以在列车上点到桂林米粉、煲仔饭等地方特色的美食。

目前，柳州站候车室有2家螺蛳粉店，旅客可以选择到店“嗦粉”。另外，车站周边有多家螺蛳粉店，如果时间充裕，也可选择到周边店铺打卡。

螺蛳粉汤一般不能隔夜食用，冷藏条件下可保存1至2天。打包时可以提醒店家给“生米粉”，带回家后再将米粉煮熟，口感更佳。

值得一提的是，在“壮族三月三”等民族节日时，部分普速列车会开展“美食专列”活动，餐车会不定期推出簸箕餐等地方特色美食。

为让朋友家人也能尝到螺蛳粉的味道，许多小伙伴会选择打包带上火车。需要注意的是，螺蛳粉属于气味较大的食物，可以在密封包装后携带乘车，但是不能在车上食用。