普拉纳斯说，西班牙政府和企业共同发力，78家西班牙企业参展，旨在寻求更多机遇，深化西中两国在农产品、食品领域的合作交流。

普拉纳斯说，西班牙农产品行业的创新能力与现代化水平将为开拓中国市场发挥重要作用。根据西班牙农业、农产品、畜牧业、渔业和农村地区数字化协会2023年发布的报告，西班牙拥有超过750家农业科技创新公司。普拉纳斯认为，科技在农产品贸易中发挥着重要作用。西班牙不仅农业科技创新公司数量多，企业、高校、研究机构在食品领域的研发也很活跃。“我们要始终关注如何生产、生产什么，保证品质、安全、创新。”

普拉纳斯出席了5月28日至30日在上海举办的2024西雅国际食品和饮料展览会。在他看来，这是亚洲乃至世界最重要的业内展会之一，为西班牙了解中国消费者需求、扩大西班牙农产品在中国市场的影响力，以及进一步打开中国市场提供了平台。

普拉纳斯赞扬了“义新欧”中欧班列多年来为两国人民带来的福祉。“连接马德里和义乌的中欧班列是两国贸易的象征，也实实在在发挥了重要联结作用，使得红酒、橄榄油运输更高效便捷。”

普拉纳斯强调，中国市场广阔且独特，西班牙农产品对华出口具有很大增长潜力。“近几年，西班牙与中国签订了多项农产品出口协议。伊比利亚火腿、橄榄油、红酒、奶酪深受中国消费者青睐。接下来，我们会继续挖掘中国消费者感兴趣的领域，努力增加西班牙农产品在中国市场的品类，例如牛肉、鱼类、樱桃等。”

金匮要略人民网北京5月31日电 (记者周雨)近日，来华访问的西班牙农业、渔业和食品大臣普拉纳斯在接受人民网专访时表示，西班牙将致力于更深入了解中国消费者需求，扩大西班牙农产品在中国市场的销售。